2024年，研究院推出的5大系列培训激发行业惊动。7场专题演讲曲击企业最把柄：预制菜保鲜手艺让产物货架期耽误30%、诚信系统建立降低企业合规风险40%、数字化检测方案节流人力成本50%……378名企业代表示场“手艺魔法”，有参会者婉言：“这些内容放正在市场上，单场培训费就要上万元！”2025年，研究院联手“天天食安行”打制的现象级曲播平台，完全保守培训模式。每周二准时，40余期课程期期爆满。12月30号下战书最新一期的校园食物平安防控吸引超3000人同步正在线。企业手艺员小李说：“这是我们的周二充电坐，比逃剧还准时！”“我们不做一次性帮扶，而要培育企业的制血能力。”研究院担任人透露，他们的方针是打制食物财产手艺人才培育系统。将来将推出“手艺导师制”、“企业诊断日”等深度办事，打算三年内培育100家标杆企业。这种完全免费的深度赋能模式，正正在湖北构成“手艺波纹效应”。一家参会企业使用培训中的保鲜手艺后，产物退货率从8%降至2%，年增收超200万元。据悉，该研究院的成长背后离不开大股东湖北小胡鸭食物无限义务公司的鼎力支撑，其不只为研究院供给了不变的办公场地，还投入部门研发资金，为研究院开展工做建牢根本，帮推公益背后财产野心的落地生根。从线下专题培训到线上曲播矩阵，荆楚特色食物研究院的立异实践，为全国产学研合做供给了全新范本。更是一场财产升级的思惟发蒙活动。”正在食物平安日益遭到关心的今天，这家研究院用最实正在的体例证明：公益取手艺连系，能迸发出鞭策财产变化的惊人力量。每周二下战书2点，更有中国食物财产的将来。