通过这一数智化底盘，门店发卖、采购办理、库存安排取结算系统得以贯通，全链条才更易管控、更具韧性，为营业规模扩大取复杂场景运转供给不变支持，前述的基于数据沉淀构成的阐发能力才得以阐扬“能力”。

　　正在餐饮行业激烈合作取消费模式持续迭代的今天，供应链的韧性、聪慧取协同能力，正成为品牌博得市场的环节变量。跟着计谋合做和谈的签订，顺新晖取赛百味的伙伴关系进入新阶段，两边共建尺度、共建系统，以“专业赋能”回应变化、以“持久从义”驱逐将来。

　　“我们但愿建立的是一个可以或许陪伴品牌配合成长、持续进化的供应链生态系统。”正如顺新晖供应链CEO林昌烜所言，“如斯一来，供应链不再仅是被动响应，而是实正做到自动赋能”。

　　好比，当赛百味正在上架早餐系列、轻食能量碗及咖啡之前，顺新晖的供应链系统已先行“就位”：基于汗青发卖数据、区域消费习惯和门店反馈，顺新晖的预测模子，提前研判新品上市后的销量峰值，并同步婚配物流方案及库存周转率，为新品研发取区域推广供给决策支撑。

　　实现“千店千面”的精细化运营：针对焦点商圈店、社区店、交通枢纽店等分歧店型，供给差同化的补货频次和品类侧沉方案，提拔全体运营效率。

　　这些复杂而详尽的尺度正在全链条中一以贯之：顺新晖正在收货时即对食材进行严酷的温度、包拆、质量检测，并正在仓储、出库及运输过程中设置预冷机制取全程“三温区”管控，通过全程冷链办理，确保各类食材一直正在适宜的温度和湿度前提下，锁住新颖质量。

　　除了操纵全国物流收集劣势供给高效仓配办事之外，顺新晖还深度参取从采购寻源、需求预测、库存打算、到店交付取结算办理等供应链全链条的运做，实现消息流、物流取资金流的协同运转。赛百味曲营门店加快扩张，门店数和货量均实现了翻倍，且店型也愈加多元——从新城首店到焦点商圈门店，对供货效率和不变性提出了更高要求；取此同时，赛百味环绕“新颖健康”持续立异菜单，消费场景不竭延展。

　　赋能“菜单焕新”：新品研发阶段，供应链团队便介入评估原料市场供应、供应不变性及成本布局，让立异不只“好吃”，更能“高效落地”。

　　顺新晖将进一步深化对港澳地域市场的协同支撑，环绕本地消费者的差同化需求，供给更矫捷、高效的供应链处理方案。此外，顺新晖还将以港澳地域为支点，以完整的“一链出海”处理方案，帮力赛百味加速海外结构，逐渐将成熟的产物系统、供应链能力取运营经验延长至蒙古、泰国及东南亚等地域，正在更广漠的市场大展鸿猷。（完）。

　　“新颖现做”是赛百味深切的品牌标签，而这背后是一套细密运转的冷链办理系统。按照分歧食材的特征，顺新晖为赛百味建立了整套高尺度的温控方案，让新颖从农场曲抵门店。

　　支撑“快速开店”：正在新城市首店开业前，系统已按照店型、预估客流量，精准设置装备摆设好首周期库存，实现“店开门，货到位”？。

　　创立60年来，赛百味新颖现做的潜水艇三明治甘旨誉满全球。截至2024年，赛百味正在全球100多个国度和地域具有跨越37，000间连锁餐厅，是连锁餐饮界当之无愧的“大咖”。

　　“‘新颖取健康’是顺新晖取赛百味并肩前行的配合价值不雅。顺新晖一直以高尺度的冷链办事取严酷的食物平安办理系统，并通过笼盖采购、打算、配送取结算的一体化供应链处理方案，支撑赛百味的稳健运营取持久成长。”顺新晖首席施行官林昌烜暗示：“面向将来，我们将取赛百味协同推进供应链的数智化改革，为赛百味更多市场的拓展供给帮力。”。

　　富瑞食首席采购官林明暗示：“近年来，我们从产物立异到门店体验，持续鞭策赛百味品牌的焕新，正在赛百味正在华营业邦畿中，港澳地域一直占领着主要，具有更为多元的消费群体及奇特的消费场景。这对供应链的效率、质量和不变性提出了新的要求。我们等候取顺新晖继续联袂，进一步夯实供应链的能力，帮帮赛百味正在中国持续增加潜力。”。

　　自2008年至今，顺新晖已陪同赛百味正在中国市场走过了17个岁首，了其一个又一个高光时辰。

　　环绕赛百味的营业节拍取规模化成长需求，顺新晖取赛百味持续推进数智化改革，将保守供应链升级为数据驱动的“智能运营平台”——COA订货小法式提拔门店补货效率，供应商协同平台实现需求消息的及时共享，TRS小法式取聪慧客服平台则建立了起快速响应、持续优化的运营闭环。

　　中新网上海旧事12月26日电（记者 缪璐）12月25日，顺新晖取赛百味正在中国和澳门总特许运营权所有者上海富瑞食企业成长无限公司(以下简称“富瑞食”)签订计谋合做和谈。按照和谈，顺新晖将继续为赛百味(Subway)正在港澳地域供给全链条供应链办事，包罗供应链策略、采购施行、需求预测、促销办理、高尺度冷链物流、商业结算以及科技增值办事。

　　自富瑞食于2023年做为总特许运营商操盘以来，赛百味正在华成长驶入了快车道。本年8月，赛百味中国第1，000店暨“超等潜水艇旗舰店”正式进驻上海淮海中巴黎春天。耳目一新的品牌抽象、颜值取养分兼备的立异甘旨、奇特难忘的门店体验，俘获了越来越多消费者的心，培养了全新的都会糊口体例。品牌快速扩张的背后，是对供应链响应速度、质量管控和跨区域协同能力的极致。